CHAMPIGNONS NOIRS SÉCHÉS

Origine: Côte d'Ivoire
Ingrédient: Champignons noirs

✔ Séchage naturel sans additif chimique
✔ Cueillette traditionnelle et responsable
✔ Emballage hermétique pour préserver les arômes
✔ Produit brut, non transformé, riche en goût

✨ Saveur intense et texture authentique !
Les champignons noirs séchés sont un trésor culinaire apprécié pour leur goût riche, leur texture ferme et leur parfum terreux. Très utilisés dans la cuisine africaine, ils ajoutent du caractère à vos plats traditionnels tout en étant une excellente source de nutriments.

💡 Utilisation
Avant utilisation, fais tremper les champignons noirs séchés dans de l’eau tiède pendant 20 à 30 minutes afin de les réhydrater et de libérer toute leur saveur. Ils sont idéaux pour :
- Le fameux riz "djon djon"
- Les sauces africaines
- Les plats mijotés à base de viande ou de poisson
- Les ragoûts traditionnels
- Les plats végétariens aux légumes épicés
- Les soupes aux arômes profonds
Leur texture robuste les rend parfaits pour accompagner des mets de caractère.

⚠️ À savoir
Riche en fibres, pour une bonne digestion. Source naturelle de protéines végétales. Contient des minéraux essentiels (fer, potassium, magnésium). Faible en gras, idéal pour des recettes saines et nourrissantes.