GARI BLANC - 1KG

Origine: Bénin
Ingrédient: Manioc

✔ 100% naturel, sans additifs
✔ Sans gluten
✔ Transformation artisanale dans le respect des méthodes traditionnelles
✔ Emballage hermétique et recyclable

✨ L’accompagnement polyvalent et nourrissant par excellence
Le gari est une semoule granuleuse très appréciée dans toute l’Afrique de l’Ouest pour sa saveur douce acidulée, sa texture légère et sa polyvalence en cuisine. Il peut se consommer à la fois salé ou sucré.

💡 Utilisation
- À consommer en bouillie sucrée (avec du sucre, du lait en poudre ou du lait concentré): un vrai snack de l’enfance !
- En accompagnement des plats de viandes, poissons, crustacés, légumes ou sauces.
- À transformer en y ajoutant de l’eau chaude (ou une sauce tomate) pour en faire une pâte (èba, Gari Fufu, Gari Pinon, Pinon Rouge)
- Utilisé pour en faire du Gari Fotor ou Gari Jollof.

⚠️ À savoir
Riche en glucides, le gari est une excellente source d’énergie, facile à digérer et naturellement sans gluten.