Farine de fonio
Retrait disponible à JOSI ÉPICERIE - Point de retrait
Habituellement prête en 2 heures
La farine de fonio est obtenue à partir de grains de fonio finement moulus, pour vous offrir une farine naturellement sans gluten, légère et nutritive. Elle conserve toutes les qualités nutritionnelles exceptionnelles du fonio, céréale ancestrale d'Afrique de l'Ouest.
Riche en acides aminés essentiels, en fer, en zinc et en magnésium, la farine de fonio est une alternative saine et savoureuse aux farines classiques. Elle s'utilise pour la préparation de galettes, de pains, de beignets, de crêpes et de nombreuses pâtisseries traditionnelles et modernes.
Sa saveur délicate et légèrement noisettée apporte une touche originale et authentique à toutes vos préparations sucrées et salées. Un produit naturel, sans additifs ni conservateurs, idéal pour une cuisine saine, gourmande et sans gluten.
Ingrédient : fonio
Informations essentielles
Origine et Authenticité
Chez JOSI, chaque produit est sélectionné avec exigence pour son authenticité et sa qualité.
Nous mettons à l’honneur des produits issus du savoir-faire africain, afin de vous faire découvrir des saveurs riches, traditionnelles et uniques.
Engagement
JOSI s’inscrit dans une démarche qui va au-delà de la simple vente de produits.
À travers nos actions, nous contribuons, à notre échelle, à des initiatives solidaires. Chaque commande participe ainsi à soutenir cet engagement.
Livraison et préparation des commandes
Les commandes sont préparées avec soin afin de garantir la qualité des produits.
L’expédition est effectuée rapidement, et la livraison intervient sous 48h jours ouvrés via Colissimo avec remise contre signature.
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