POUDRE DE CREVETTES

Origine: Côte d'Ivoire
Ingrédient: Crevettes

✔ Crevettes sélectionnées, séchées et fumées de façon artisanale
✔ Saveur intense, sans additifs
✔ 100% naturel, sans arômes artificiels
✔ Emballage hermétique et recyclable

✨ Un exhausteur de goût 100% naturel
La poudre de crevette est une véritable perle de la cuisine africaine traditionnelle, appréciée pour son parfum riche, légèrement iodé, fumé et sa capacité à relever instantanément n’importe quel plat. Obtenue à partir de crevettes séchées et fumées selon un procédé traditionnel, puis réduites en poudre. Elle est idéale pour assaisonner les sauces, bouillons, plats en feuilles, certains beignets ou marinades.

💡 Utilisation
- Ajouter 1 à 2 cuillères à café dans vos sauces.
- Parfaite pour relever un plat de riz, de légumes, de viande ou de poisson
- Parfaite pour les plats emblématiques africains (la sauce graine, le ndolé, le maffé…) ou comme base d'assaisonnement maison

⚠️ À savoir
Source naturelle de protéines, minéraux et antioxydants marins. Un excellent substitut aux cubes industriels. Il est possible de l'associer à la poudre de poisson.