POUDRE DE GNANGNAN, AUBERGINE POIS

Origine: Côte d'Ivoire
Ingrédient: Gnangnan séché et moulu

✔ Séché à l'air libre afin de préserver toutes ses propriétés, puis, moulu.
✔ Approvisionnement éthique et respectueux des savoir-faire locaux
✔ Emballage recyclable et hermétique
✔ Produit 100 % naturel, sans conservateur ni additif

✨ Le légume sauvage aux multiples vertus !
Le Gnangnan, aussi connu sous le nom scientifique Solanum indicum, est un petit légume au goût amer et unique, très apprécié dans la cuisine traditionnelle Ouest Africaine. Récolté à pleine maturité et séché naturellement, il est reconnu pour sa richesse en antioxydants et ses propriétés thérapeutiques. Le gnangnan est utilisé aussi bien comme ingrédient culinaire que pour ses bienfaits en médecine traditionnelle.

💡 Utilisation
- S’utilise dans les sauces, les bouillons, les soupes.

⚠️ À savoir
- Riche en antioxydants naturels
- Utilisé traditionnellement pour soulager les troubles digestifs
- Favorise l’élimination des toxines
- Recommandé pour soutenir la santé post-partum chez la femme